Könnt ihr Kochen? oder mögt ihr es nicht zu Kochen?
Sina • 18 • Kinderpflergerin •
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Könnt ihr Kochen? oder mögt ihr es nicht zu Kochen?
Dann nehmt ihr die Zwei tafeln Schokolade und legt sie vor euch hin. Nehmt einen großen Topf und füllt ihn zu 3/4 mit Wasser. Dort legt ihr ein großes Brot Messer rein und lasst es heiß werde. Nehmt ein Trockentuch und falten dies 2 Mal.Wenn das Messer heißt ist zeiht ihr dies einmal durch das Trockentuch damit das Wasser nicht mehr am Messer ist. Macht die bei jedem Schnitt! legt ihr die Tafeln waagerecht und schneidet vorsichtig eine Riegel ab. Schneidet die Riegel so ab als ob ihr sie absegen wolltet so vermeidet ihr das sie brechen denn die zwei Riegel brauchen wir später.
Schritt 3 :
Ihr nehmt die erste Pappscheibe wo nur eine Tafel schokolade drauf liegt. Tut das Messer wieder in das Wasser und schneidet dann die Tafel quer. Macht dies wieder gaaanz vorsichtig!
Schritt 4 :
Nehmt nun die Tafeln wo ihr zuvor unten einen Riegel abgeschnitten habt. Legt die abgeschnittenen Riegel erst einmal zu seite und benutz nur die Tafeln. Bei den beide Tafeln macht ihr das gleiche wie in Schritt 3.
So muss es danach aussehen! :-D nicht anders das ist wirklich ganz ganz wichtig!
Schritt 5 :
Dann legt die 4 Stücke so hin das sie 2 Dreiecke ergeben. Das is wirklich nich einfach :-D also guckt erstmal :D und legt sie euch dann richtig hin.
Schritt 6 :
Dan nehmt ihr die Stücke aus Schritt 3 : und schneitet sie zu dreicken. Ganz wichtige wenn ihr sie senkrecht hinstellt muss das stück unten gerade sein. Die Stücke die ihr abschneited könnt ihr essen :p
Schritt 7 :
ihr macht die Herdplatte aus die ihr für den Topf benutzt habt und legt Alufolie drauf. Dann nehmt ihr die 3 Tafeln die noch übrig sind und zieht sie an der langen seite der Tafel leicht über die Alufolie so das die Schokolade schmielzt und drückt sie an das zweite Stück Schokolade. Mit der dritten tafel schokolade macht ihr das gleiche. Verstreicht überschüssige Schokolade mit dem Finger.
Schritt 8 :
Dann nehmt ihr die beiden Dreiecke und macht das gleiche das es so aussieht wie auf dem Bild. Wenn ihr das getan hast lasst es gut trocknet und drückt es zwischen druch vorsichtig zusammen.
Schritt 9 :
Nun nehmt ihr den Puderzucker, das Ei und eine Schüssel. Tut die ganze Pakung Puderzucker in die Schüssel. Nehmt eine andere Schüssel wo ihr das Eigelb vom Eiweiß trennt. Lasst das Eiweiß in die die Schüssellaufen.
Schritt 1O :
Dann rührt ihr das ganze gut durch. Wenn es sich nicht ganz vermischen lässt nehmt ein paar tropfen Wasser hinzu. Wichtig : Nehmt nicht zuviel Wasser sons ist der ganze Zuckergiss versaut.
Wenn das ganze so aussieht ist es richtig. Es darf aber auch nicht zu dickflüssig sein. Macht es einfach frei nach schnauze! :)
Schritt 11 :
Dann nehmt ihr den Gefrierbeutel und Faltet ihn so das es aussieht wie eine Spritztüte.Lasst euch am besten dabei helfen. Wenn ihr dann den Zuckerguss in den Beutel füllt lasst die Tüte jemanden anderes festhalten den ihr müsst den Zuckerguss ganz unten in die Spitze tun. Wenn ihr das getan habt dreht das obere stück zusammen und schneidet eine kleine ecke an der spritze ab.
Schritt 12 :
Dann nehmt ihr die drei zusammengeklebten Tafeln Schokolade und legt sie vor euch hin. Jetzt kommt der Schwerste Teil!
nehmt die zwei Dreiecke und verteilt auf den außeren rändern gut zuckerguss. Vorne muessen zwei reihen frei bleiben wo ihr das Dreieck hinsetzt. Lasst jemand anderes das festgeklebte dreieck festhalten und klebt das zweite nach hinten, so das hinten eine Reihe frei ist. ich hoffe ihr seht es auf dem Bild wie ich das meinte. Dann nehmt ihr die Zwei Tafeln die noch ganz sind und klebt sie an die Dreiecke. Das macht ihr auf der Anderen seite auch.
So muss das ganze dann aussehe :p
die Tafeln die ihr rechts im Bild seht. Nehmt ihr und macht unten Zuckerguss dran und setzt sie hinten an das Haus. Das sollen sozusagen die Baeume sein.
Schritt 13 :
Nehmt die Zwei kleinen Riegel aus schritt zwei und brecht eins in der mitte durch. Das soll sozusagen die Tür ergeben. Setzt die zwei kleinen Stücke nach vorne und setzt den roßen Riegel oben drauf. Wenn ihr das getan habt seit ihr mit dem grundstein fertig. ihr könnt den rand noch ein wenig mit Zuckerguss verstärken.
Schritt 14 :
Jetzt ist das Dekorieren dran. Lasst eurer Kreativtät freien Lauf! .. wie ihr vielleicht erkennen könnt habe ich an meinem Haus Hänsel und Gretäl und die Hexe. Die figuren haben wir von der Schule bekommen und ich weiß lader nicht woher man die bekommt :( befestigt eure deko mit dem Zuckerguss der noch übrig ist. Das ist auch eine super Geschenk Idee. Wir haben das ganze dann in durchsichtigem Geschenkpapier eingepackt und oben mit Geschenkband verschlossen.
und fertig ist euer Schokoladen Hexenhaus. :-)
Gefallen euch so Rezepte mit Bildern oder eher nicht?
Omas' Plätzchen Rezept
Guten Appetit